跟著英子奶奶,我學會了「栗金飩」! (熟年優雅學院/張芳玲)

 

小春日-06

上個月校稿時,看到一半睡著了,昏沈中醒來,盯著稿子,想到冰箱有材料,就開始動手做起這個小點心。其實我在津端家吃過,那是2013年的事情。沒有想到,念念不忘的美味,只需要三樣東西就可以做了。那個可愛的形狀,原來是用布扭轉出來的。

小春日-08  

其實就是把栗子煮熟,搗碎,加入糖和一點蜂蜜。拿棉布,裝一點餡料,扭出這可愛的形狀。送進烤箱10分鐘到15分鐘,讓糖融化就行。做多一點,冷凍起來,隨時可以吃。

小春日-05

這本書,菜園生活透過年輕採訪者的眼睛,更生動、活潑了!每件事情,都是充滿趣味和意義!

小春日-04  

津端家的料理,獨具巧思,有些是非常簡易的!

 

小春日-03  

對話框的表達方式,讓爺奶兩人的互動,被補抓得很生動。

小春日-01  

小春日-02

歡迎前往各大網路書店,進一步瞭解和選購本書。

點我購書←

創作者介紹

熟年優雅學院

熟年優雅學院 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()